山西平定春节习俗“棒捶火”的前世今生

正月初五过后，对于大人来说，新年已经结束了，但孩子们却依然不舍离去，在漫长的等待中热切期盼正月十五的到来。

▲正月十五是个忙碌的日子

正月十五的元宵节，是中国人的狂欢节，立牌楼、挂红灯笼、跳秧歌、表演民间文艺、通宵达旦地舞鱼龙，热闹欢乐。

在这些童年的狂欢记忆中，最温暖的便是家乡的“塔火”。

流传千年的平顶塔火烧

我的家乡山西省平定县，自古以来就有这样一个风俗：每年正月十五，家家户户，无论镇村、贫富，都要筑起、焚烧古老的“塔火”。

▲山西省平定县街头的“棒槌火”

塔火，也叫“旺火”，当地人习惯称之为“棒槌火”。

在村民心目中，筑起塔火是非常神圣的习俗，筑起熊熊燃烧、经久不衰的塔火，是每年正月里家家户户最重要的事。

正月初十以后，人们就开始筑塔火。筑塔火需要熟练的工匠。工匠们用砖、石、泥土在院门前或村口戏台前砌起炉子。炉子高约五六尺，底实，肚大，中空，上尖，形似“佛塔”。

▲山西省平定县街头的“棒槌火”

塔火筑好后，用麦草泥将炉体内外抹平、打磨，再用一根圆长木棍（村民叫木槌，形似擀面杖）沿着炉体砖间预留的缝隙，在炉体的上下部钻出几十个圆形通孔，故称“棒捶火”。

也有人认为，因为炉子从远处看像一把木槌，所以叫“棒槌火”。

正月十四夜晚，点燃炭火，火苗从火孔中窜出，红彤彤的，金黄彤彤的，像火龙喷火，又像一颗璀璨的明珠，给漆黑的夜晚或冰雪覆盖的冬天的人们带来光明和温暖。

正月十六这天，村民有“游百病”的习俗，此时，塔火熊熊，灯火通明如白昼，村民不分老幼，都出门在街头或村道上游历，希望“有病就治，无病就不治”。

▲山西平定民俗：烤鲜花饼

百病巡游时，孩子或晚辈要听从母亲的吩咐，随身携带一个蒸好的枣花糕或馒头，用筷子串起来，趁有塔火时在炉上烤。每炉限烤七个馒头。烤完七炉，共四十九个馒头，就要立即吃掉。不但能治病消灾，还能开阔心胸，增进智力，促进学业有成。

据史料记载，平定烧塔之风始于宋代，其起源可追溯到女娲炼石补天之时。

女娲炼石补天的故事最早见于西汉《淮南子·兰明训·天问训》。书中说，上古时期，水神共工与火神祝融为争夺天位而大战。共工败下阵来，怒击不周山，折断了天柱，西北一大片天塌下来，九州大地龟裂，天火泛滥，野兽猛禽肆虐，人民陷入水深火热之中。

▲ 山西平定街头雕塑《女娲补天》

据世代相传的传说和县志的记载，女娲在补天过程中，发现平定的煤炭是炼石的优良燃料，便在平定的东福山采煤，设灶炼石，补天。

至今，平定县东福山上的娲皇庙内，仍保留着明代陆慎所撰的《福山残灶记》碑刻，碑文记载，女娲补天所用的五色石，就是用当地的煤作燃料炼制而成的。

神话传说当然不值得深究，但神话是古代思想文化的土壤，反映了古人对自然和社会生活的最原始的看法，蕴含了许多原始的哲学和科学的因素。

▲ 女娲补天

神话中的“断天柱”可能是火山爆发、地震灾害所致（据科学考证，平定县东福山在远古时期是火山口），女娲在带领人们抗震救灾过程中，发现了被火山点燃的浅埋煤块，于是便有了“女娲炼石补天”的神话。

从古至今，村民普遍认为“石火补天”是女娲神力所赐，因此每逢元宵之夜，便点起一棒火，意在追随先民烧石补天的壮举，也纪念这位光明女神的功德。

烈火，古代火崇拜的产物

对火的崇拜是普遍的，火祭可能是人类最古老的祭祀活动之一。

▲ 古人的“拜火”

熊熊烈火，本质上是古代拜火习俗的遗留，说起“拜火”，就不能不说“社火”。

“社”是土地之神，“火”是火之神。土地满足了人们的食物需求，火则为人们提供了光明和温暖。《管子·骑马》说“六里方为社”，即六里方为社，社中人们“击鼓歌舞，围火而舞”，故有社火。

基于此，有学者认为，“社火”最本质的含义是民间在春节期间自娱自乐的“热闹繁华”活动，而“旺火”等类似事物的出现，则是“社火”娱乐活动的附庸。换言之，所谓的“旺火”最初只是用来照明取暖的篝火，后来逐渐演变成现在的“塔火”和“棒梃火”。这种观点不能说是错的，但确实有失偏颇。

▲山西“火爆”

在人类历史的进程中，火的影响无疑是巨大的，可以说，人类文明进步的每一步都深深地刻上了火的印记。

古人类凭借原始思维，认为火是“神”，火有“灵”，对这个神灵表示敬畏的更好方式就是举行祭祀、崇拜。因此，祭祀“社”和祭祀“火”在先民心中是同等重要的。

▲山西“火爆”

如今，随着社会的进步发展，人类认知能力的不断提高，祭祀社稷、祭火等仪式逐渐加入了娱乐元素，成为众多民间娱乐活动之一。

也就是说，“火”，或者简单地说“烈火”，最初是崇拜的核心对象，后来逐渐从主角过渡到配角，成为春节隆重丰富的民间娱乐活动的一个点缀。

古代文学中的大火

烧旺火的习俗历史悠久，最早的史料记载见于南朝宗炎《荆楚岁时记》：“焚草，始自庭火。”这里的“庭火”即是“旺火”的原型。

▲古代“籸盆”

其实《诗经》中有一篇《庭燎》篇，写的是“庭燎之光”，这里的“庭燎”就是指宫中照明用的火把。

后来逐渐演变为“籸盆”，即以麻为燃料的点火火盆，逢年过节时在门外点燃火盆，送别神灵、祭祀寺庙或举办宴席。

很多时候，火盆所用的燃料并不局限于麻，还可以是松柏枝条、柴火、木炭等等，俗称“烧火盆”、“烧松盆”、“忘香”。

▲ 北京天坛的皇家“烧柴炉”

古人用火祭天地的习俗，在很多古代文献中也有记载。如《尔雅·释天》记载：“祭天，谓之焚柴。”《礼记·祭律》记载：“在太坛上焚柴，谓之祭天地。”

庭院生火、烧柴烧火是“旺火”最早的形式，最早有权使用旺火的是王室和贵族家庭。

作为节日期间重要的民俗，火把的发展演变离不开稳定的政治社会形势，而火把之所以至今仍愈演愈烈，是一个传统文化沉淀的过程，各个时期的政治、经济、文化等因素都发挥着重要作用。

▲ 民间古老的“烧柴”习俗

中国古代的国礼中，有元旦“宫火”的规定。

《后汉书·礼记》载：“正月初一，赐百官筵席，大乐。”刘肇注引蔡植《汉仪》：“正月初一，天子至德阳宫，坐于堂中，群臣百官百官皆来拜见。夷、漠、胡、羌等入贡，皆至天子位前，院中燃火。”

《隋书·礼记》卷四载：“梁元会之礼仪不明，而庭园灯火，文物处处”。

据史料记载，南北朝前后，“焚庭院”的习俗已从宫廷发展到民间，并逐渐演变为村民聚集在自家庭院、门外，或在村落空旷的地方，点燃篝火，以纪念祖先、祭拜神灵、驱邪避灾、祈求平安。

▲山西“火爆”

如山西省寿阳县志记载：“元旦这天，人们挂上‘宜春’二字。鸡鸣时，人们便起床，着装整齐，等候神灵。点上香烛，在庭院中摆上食物，祭祀家中的神灵。烧柴不放爆竹，谓之‘迎神’。”

明清时期燃火神途，火已盛行，称“旺火”，烧火时间在“上元”前后，虽然有的地方烧柴，有的地方烧煤，但都是用来“祭神祭祖”的。

如山西《大同府志》记载：“元旦之日，燃炭堆于门前，如宝塔般，谓之‘旺火’。”又有“自元宵节前一日起，满城张灯结彩，县城四条大街尤为繁华。”山西《平阳府志》记载：“元旦之日，人们早起，焚柏叶或捆柴，谓之‘兴旺火’，并摆设祭品、酒果，以祭祀神灵、祖先。”

炭火的出现

最初的熊熊烈火，无论叫什么，所用的燃料，不管是松柏麻柴，都是木材。直到现在，很多地区仍有过年时在火盆里焚烧松柏、桃杏树枝的习俗。

▲山西平定产优质无烟煤

烧大火的习俗分布很广，几乎遍布全国各地，尤其是山西，因为山西盛产煤炭，而煤炭的作用自古以来就渗透到风俗民俗中，为烧大火习俗的悠久提供了坚实的物质基础。

山西是世界闻名的煤乡，全省国土面积15.7平方公里，其中5.7平方公里含煤，占近40%，全省118个县级行政区中，94个县有地下煤，91个县有煤矿，煤炭储量占全国的30%。

山西最早关于煤炭的记载见于先秦经典《山海经·北山》：“孟门山”、“本门山”、“其下多聂石”，聂石即指煤炭。据考证，孟门山和本门山均在山西南部。

▲ 先秦经典《山海经》

北魏郦道元《水经注》记载：“水发于霍山东溪，出山而东北，山上有煤，火热如炭。”“霍山东溪”即今大同矿区口泉沟，说明北魏时期大同已发现煤炭。

唐朝时，日本僧人圆仁在进长安途中，看到太原附近普遍用煤做饭：“城西三四里，有石山，名曰金山，山上到处都是煤，州里四面八方的人，都来烧煤做饭，火势十分猛烈。”

到了宋代，煤炭已成为冶炼、烧石灰、烧砖、制陶、酿酒等行业的重要能源。这些行业对煤炭的巨大需求，导致“以煤为生”的家庭逐渐增多。《宋史·食货志》记载：“铁、煤，以河东为最。”

▲山西“火爆”

金朝灭亡北宋后，山西成为煤炭主要产区，煤炭使用十分普遍，据史料记载，平定县境内遍布煤矿。

明清时期，山西各地采煤业十分兴盛，“车船相推”、“路边终日人头攒动”，煤炭运往陕西、河南、河北、内蒙古等地区，如果供应不及时，这些地方的居民就会“空等无望，惊慌失措”。

正是因为山西各地大规模兴起煤炭开采，才出现了我们现在看到的炭火。因此，山西炭火史，就是一部山西煤炭开采和利用史。

从禁火

随着时代变迁和经济发展，火种越来越多，能源消耗、环境污染等问题日益突出，如今山西大部分地区已普遍禁止焚烧火种。

▲山西平定棒槌火“烤花饼”习俗

那熊熊烈火历经千百年的演变而存留至今，承载着山西人民的美好愿望和对幸福的向往，作为中国原生态文化的真实写照，根植于人们心中，体现了人们追求发展、追求和谐的心理需求，是中华文明千百年发展的外在体现，是中华民族兴旺发达的坚实力量。

每逢节日，村里家家户户都要在门外的院子里点起一小堆篝火，通过直冲云霄的火焰与天上人间的神灵沟通，以求得神的庇佑，保佑家人平安，确保五谷丰登。

元宵之夜，村民们围着熊熊的篝火，举行放鞭炮、游病、赏花灯、跳秧歌、踩高跷等丰富多彩的活动，实质上体现了人与自然的友好交流与沟通。

▲山西“塔火”

民俗风情体现了一个民族文化的共性，表达了一个民族的共同心理意愿，只有在民俗文化中才能更大程度地体现一个民族的文化精髓、文化基因。

长期以来，人们根据时令、节气来安排生产生活，并按照千百年来的习俗举行祭祀、祈祷、庆祝、婚丧、迎送、娱乐等各种仪式和活动。这些丰富多彩的习俗不仅使人们的生活充满情趣和活力，更重要的是能够满足人们文化心理的“期待”、“回味”和“回报”。

▲ 民间烟花

当今人们常常感叹精神归属感的丧失，这是因为随着外来思想的不断融入，我国的传统文化、民间信仰越来越丧失自身的土壤，失去了原有的社会整合作用和行为规范作用。

保存我们民族的文化传统，抵御外来文化的侵略；发掘我们民族的民间信仰，记录人们的生活历史，是一个永远不会过时的严肃课题。（张文平）