沙茶酱品牌排名 沙茶酱前十名排名

沙茶酱排名前十的品牌分别为：李锦记、牛头牌、鹏盛、黄牌、潮汕老、红星、潮汕典藏、巴厘海吉、玉垒、封丘马克。

李锦记

李锦记创立于1888年，是香港百年中式酱料品牌。主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、即食酱、XO酱等，拥有60多种畅销产品，分销网络覆盖五大洲80多个国家和地区。与同珍酱油、陶台酱油、八珍酱油并称为香港四大酱油园家族。李锦记沙茶酱精选地里的鱼干，品质上乘，皮薄韧，骨脆。添加了优质虾酱，融合了虾酱复杂的鲜和咸的味道。具有大蒜、洋葱和芝麻酱的复杂香气，略带甜味。，鲜咸味十足，具有独特的中国地方风味，适合火锅汤底、沾菜或炒菜。

牛头品牌

牛头品牌于1958年创立于台湾，是流行于我国台湾省的知名沙茶酱品牌。隶属于好之一食品有限公司，专业生产和销售沙茶酱、葱酱、咖喱炒酱、原汤料、玉米粒。、火锅汤底袋等产品。

台湾牛头牌沙茶酱是最知名的沙茶酱品牌之一。它是在台湾生产的。采用整条鱼干和红尾菜增味，配以优质辣椒、大蒜、葱、姜、白芝麻等辅料精心制作而成。它不含防腐剂、花生粉或大豆粉。味道天然鲜美，被称为“台湾味道”。除了制作沙茶面外，冬天作为火锅调料也是不错的选择。可蘸、拌、焖、炒、烤，增加菜肴风味。

繁荣

鹏盛品牌隶属于广东鹏盛实业有限公司，公司成立于2003年，是国内最早从事橄榄类蔬菜生产经营的企业之一。其产品以沙王茶、沙丁鱼、八味菜等橄榄类蔬菜为主。很受欢迎。鹏盛沙茶酱以优质芝麻为调料，以肥美的花生仁和优质植物油熬制而成。味道香，香而不辣，微甜。可用于炒、炒、炖、蒸等不同烹调方法烹制的菜肴。

王牌

黄牌始创于1988年，隶属于汕头市黄牌食品有限公司，是一家集生产、研发、销售于一体的现代化调味品企业。主营沙茶酱、辣椒酱、鱼露、橄榄、东南亚风味。酱料等调味品系列，产品远销香港及东南亚多个国家，享誉国内外。皇家沙茶王精选花生仁、芝麻、鱼露、扁鱼、虾、葱、蒜、香料等为原料，采用传承非物质文化遗产技艺精制而成。其香味独特，质地细腻柔软，味道纯正。可作为火锅主料、蘸料、炒菜、面条等。

潮汕人

潮汕老挝隶属于广东金盛食品有限公司，成立于2008年，是一家集布匹生产、果蔬产品收购、加工、出口于一体的专业生产厂家。采用举世闻名的潮汕传统腌制工艺，与现代高科技相结合，专业生产橄榄。蔬菜、虾及腌菜、丁香鱼、油炸带鱼等罐头食品及调味品。潮汕老沙茶王呈浅褐色，膏状。具有大蒜、洋葱、花生等特殊的复合香气，虾与生抽的鲜咸复合味，略带甜辣味。沙茶浓郁，味道细腻，香气四溢，味道醇厚，是潮汕人喜爱的火锅灵魂酱料。

红星

红星始建于1952年，隶属于汕头市食品厂有限公司，产品有沙茶酱、火锅酱、芝麻酱、花生酱、辣酱等调味品系列，可用于烹饪各种菜肴、面食馅料、火锅烧烤佐料等。红星牌沙茶酱是潮汕地区的传统特产。营养丰富，咸、甜、微辣。它不添加任何色素、香料和防腐剂。品质纯正，风味浓郁，具有独特的岭南风味。适合煮、炖、炸。翻炒等。

潮汕亮点

潮汕吉锦是新一代潮汕风味品牌。他们的沙茶酱是用大量的花生、鱼干、炸虾提炼出香味，辅以少量的香料制成的。它是真材实料制成的，花生比例很大。其食材丰富、厚重，煎、烤、炖、煨、漂、灼、沾各有其独特的组合。尤其是吃牛肉火锅不沾沙茶，简直就是没有灵魂。

八手里海

八合海记是潮汕牛肉火锅品牌，隶属于广东东北供应链有限公司。八合海记沙茶酱由汕头市潮金食品有限公司生产。采用花生、芝麻、辣椒、食用盐、鱼露、白糖、香料等为原料。和火锅店一样的配方、传统的工艺、传统的标准。产品色泽鲜艳，可用于火锅、炒菜、煲汤、汤面、烧烤等。

于蕾

汕头市宇蕾食品工业有限公司创建于1978年，前身为外沙食品厂。主要生产、销售蔬菜制品、调味品、水产品、罐头等，拥有潮汕橄榄菜、潮汕贡菜国家地理标志保护产品。自主知识产权。

玉垒潮汕风味沙茶王精选新鲜原料，清油清澈浓郁，花生颗粒饱满均匀，辣椒红亮香气十足，辅以食用盐、黄豆等配料。产品滑爽易浸，香气辛辣，香气浓郁芬芳，不呛人，具有正宗的潮汕风味。适合火锅蘸料、红烧炒菜、炒面等多种吃法。大大增进食欲，是烹饪的良好调味品。真空罐装，食用方便，鲜味可长期密封。

凤凰球标记

封丘马克创建于1983年，是广东省著名商标、中国番茄酱行业知名品牌。隶属于东莞市永益食品有限公司，主要研发、生产和销售各种调味品。其产品有番茄酱、番茄酱、鲍汁、鸡粉、鸡精、辣椒、淀粉、食用油等近百个品种，三百多个规格的产品。

封丘马克沙茶酱由黄豆酱、辣椒、花生、芝麻、鱼干、虾干、白糖、食用植物油、香料等精制而成，一瓶可尝酸、甜、鲜、辣、咸五种口味。，可直接浸入食物中佐餐，也可用于配制独特的复合风味。适合火锅、煎、烤、炒、炒。可用来烹制沙茶牛里脊、沙茶鸭胸肉等美味佳肴。它可以增香、保鲜、增味、使菜肴香。