如何制作西米甜点。 如何制作西米甜点？

1、芒果西米：将芒果洗净，紧贴芒果核切开，做十字刀。 用手指按压果皮中部，去除果肉。 将西米用水浸泡1小时。 锅中倒入适量的水，煮沸。 加入西米，煮至半透明。 关掉暖气。 用清水冲洗干净并用冷水浸泡，以免粘在一起。 将牛奶倒入锅中，然后加入西米煮沸。

2.香蕉西米露：锅中烧水，加入西米。 煮至西米中间还有点白色，然后关火，小火煮几分钟。 然后继续煮沸并小火煮几分钟，直至白点消失。 将煮好的西米倒入冷水中。 将香蕉去皮并搓成圆形。 将冷却的西米和香蕉放入碗中，然后加入牛奶。 7.最后加入蜂蜜。

3、红豆西米露：将西米洗净，放入沸水中煮至中间仍有白色小核。 关掉火，煮5-10分钟。 将煮好的西米倒入装有冰牛奶的碗中，放入冰箱冷藏半小时。 蜂蜜红豆可以购买成品，也可以自己煮。 如果自己煮的话，红豆一定要提前泡软，这样可以缩短煮的时间。 将红豆煮至爆裂，加入红糖，小火煮至汤浓。 冷却后加入炼乳，搅拌均匀，增加奶香和甜味。 将冷藏的牛奶西米取出，放入容器中，上面撒上蜂蜜红豆。

4、西瓜西米：煮西米时，水一定要充足，而且要先把水烧开，然后将西米放入锅中，边煮边搅拌，防止粘锅，煮五分钟，再小火煮十五分钟。 米看起来洁白半透明，然后捞起来，用冷水洗去粘渣，然后冷却。 然后煮西米。 水烧开后，把凉了的西米放进去，如果之前洗干净，就不会粘锅了。 煮沸五分钟后，应小火煮至少20分钟。 耐心非常重要。 西米煮沸后会变成白色。 心变得透明。 将西米、椰奶和西瓜放入容器中，就完成了。 您也可以将其放入冰箱冷藏后再食用。

5、火龙果西米：西米和水的比例约为20克：500克。 将适量西米放入水中，大火烧开，然后关火静置20分钟，让西米浸泡。 然后沥干多余的水，舀出西米放入冰箱。 将椰子粉和糖用开水溶解，放入容器中，放入冰箱保存。 食用时，用勺子舀出适量西米汁，倒入冷冻椰子汁即可。 用铲球器挖出几个火龙果球，然后将它们放在一起。